Wat kan ik maken met aardappelen en rucola?
Deze 11 recepten van Restjeskok gebruiken aardappelen én rucola. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog melk? Dat zit in 8 van deze recepten, bijvoorbeeld in Rucolastamppot met gebakken ei.
Open in Restjeskok met aardappelen en rucola
We zetten aardappelen en rucola alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met aardappelen en rucola
- Rucolastamppot met gebakken ei — 30 min · 2 pers. · ± 529 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: ei en melk - Rucolastamppot met gehaktballen — 30 min · 2 pers. · ± 653 kcal per portie
Verder nodig: half-om-half gehakt en melk - Rucolastamppot met gerookte makreel — 30 min · 2 pers. · ± 587 kcal per portie
Verder nodig: gerookte makreel en melk - Rucolastamppot met kaasblokjes — 30 min · 2 pers. · ± 547 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: geraspte kaas (Goudse) en melk - Rucolastamppot met rookworst — 30 min · 2 pers. · ± 780 kcal per portie
Verder nodig: rookworst en melk - Rucolastamppot met spekjes — 30 min · 2 pers. · ± 518 kcal per portie
Verder nodig: ontbijtspek en melk - Rucolastamppot met speklap — 30 min · 2 pers. · ± 762 kcal per portie
Verder nodig: speklappen en melk - Rucolastamppot met tempeh — 30 min · 2 pers. · ± 513 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: tempeh en plantaardige kookroom (haver) - Rucolastamppot met zalm — 30 min · 2 pers. · ± 644 kcal per portie
Verder nodig: zalmfilet en melk - Gebakken aardappeltjes met pesto, tomaat en mozzarella — 30 min · 2 pers. · ± 709 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: groene pesto, cherrytomaatjes en mozzarella - Biefstuksalade met rucola, parmezaan en krieltjes — 25 min · 2 pers. · ± 594 kcal per portie
Verder nodig: biefstuk, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en citroen
Meer met één ingrediënt: recepten met aardappelen · recepten met rucola
Alle ingrediënten · Alle recepten