Wat kan ik maken met verse munt en tomaat?
Deze 3 recepten van Restjeskok gebruiken verse munt én tomaat. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog komkommer? Dat zit in 3 van deze recepten, bijvoorbeeld in Lamsburgers met munt-yoghurtsaus.
Open in Restjeskok met verse munt en tomaat
We zetten verse munt en tomaat alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met verse munt en tomaat
- Lamsburgers met munt-yoghurtsaus — 25 min · 2 pers. · ± 854 kcal per portie
Verder nodig: lamsgehakt, rode ui, knoflook, Griekse yoghurt, pitabroodjes, komkommer en sla - Bulgurpilav met tomaat, kikkererwten en munt — 30 min · 2 pers. · ± 644 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: bulgur, kikkererwten (blik), tomatenpuree, ui, paprika, citroen en komkommer - Courgettefritters met tzatziki en salade — 30 min · 2 pers. · ± 785 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: courgette, feta, ei, Griekse yoghurt, komkommer, knoflook en pitabroodjes
Meer met één ingrediënt: recepten met verse munt · recepten met tomaat