Wat kan ik maken met mozzarella en Parmezaanse kaas?
Deze 5 recepten van Restjeskok gebruiken mozzarella én Parmezaanse kaas. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog knoflook? Dat zit in 5 van deze recepten, bijvoorbeeld in Tomatenrisotto met mozzarella en basilicum.
Open in Restjeskok met mozzarella en Parmezaanse kaas
We zetten mozzarella en Parmezaanse kaas alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met mozzarella en Parmezaanse kaas
- Tomatenrisotto met mozzarella en basilicum — 35 min · 2 pers. · ± 633 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: rijst, gezeefde tomaten (passata), ui, knoflook en verse basilicum - Courgette-ricotta-ovenschotel met tomaat — 45 min · 2 pers. · ± 682 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: courgette, ricotta, gezeefde tomaten (passata), knoflook en verse basilicum - Aubergine parmigiana — 55 min · 2 pers. · ± 638 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: aubergine, tomatenblokjes (blik), ui, knoflook en verse basilicum - Pasta al forno met gehakt en mozzarella — 45 min · 2 pers. · ± 950 kcal per portie
Verder nodig: pasta (droog), rundergehakt, tomatenblokjes (blik), ui, knoflook en wortel - Groentelasagne met spinazie en ricotta — 60 min · 2 pers. · ± 914 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: lasagnebladen, ricotta, spinazie, courgette, gezeefde tomaten (passata), ui, knoflook en nootmuskaat
Meer met één ingrediënt: recepten met mozzarella · recepten met Parmezaanse kaas