Wat kan ik maken met kokosmelk en tomatenblokjes?
Deze 6 recepten van Restjeskok gebruiken kokosmelk én tomatenblokjes. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog knoflook? Dat zit in 6 van deze recepten, bijvoorbeeld in Kikkererwtencurry met bloemkool.
Open in Restjeskok met kokosmelk en tomatenblokjes
We zetten kokosmelk en tomatenblokjes alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met kokosmelk en tomatenblokjes
- Kikkererwtencurry met bloemkool — 35 min · 2 pers. · ± 813 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: kikkererwten (blik), bloemkool, ui, knoflook en rijst - Linzencurry met spinazie en kokos — 40 min · 2 pers. · ± 573 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: linzen, groen of bruin (gedroogd), spinazie, ui, knoflook en verse gember - Eiercurry met tomaat en rijst — 30 min · 2 pers. · ± 746 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: ei, ui, knoflook, verse gember, spinazie en rijst - Auberginecurry met kikkererwten — 35 min · 2 pers. · ± 776 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: aubergine, kikkererwten (blik), ui, knoflook, verse gember en rijst - Kipgehaktballetjes in kokoscurry met rijst — 35 min · 2 pers. · ± 801 kcal per portie
Verder nodig: kipgehakt, ui, knoflook, verse gember, spinazie en rijst - Dal van spliterwten met spinazie en rijst — 50 min · 2 pers. · ± 780 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: spliterwten (gedroogd), spinazie, ui, knoflook, verse gember, rijst en limoen
Meer met één ingrediënt: recepten met kokosmelk · recepten met tomatenblokjes