Wat kan ik maken met kokosmelk en mango?
Deze 3 recepten van Restjeskok gebruiken kokosmelk én mango. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog limoen? Dat zit in 3 van deze recepten, bijvoorbeeld in Garnalencurry met mango en spinazie.
Open in Restjeskok met kokosmelk en mango
We zetten kokosmelk en mango alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met kokosmelk en mango
- Garnalencurry met mango en spinazie — 25 min · 2 pers. · ± 693 kcal per portie
Verder nodig: garnalen (gekookt), spinazie, ui, verse gember, knoflook, limoen en rijst - Zalm met mangosalsa en kokosrijst — 25 min · 2 pers. · ± 713 kcal per portie
Verder nodig: zalmfilet, rode ui, rode peper, limoen, verse basilicum, rijst en komkommer - Kip-mangocurry met rijst — 30 min · 2 pers. · ± 791 kcal per portie
Verder nodig: kipfilet, paprika, ui, verse gember, knoflook, limoen en rijst
Meer met één ingrediënt: recepten met kokosmelk · recepten met mango