Wat kan ik maken met courgette en quinoa?
Deze 12 recepten van Restjeskok gebruiken courgette én quinoa. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog citroen? Dat zit in 11 van deze recepten, bijvoorbeeld in Geroosterde paprika en courgette met quinoa en feta.
Open in Restjeskok met courgette en quinoa
We zetten courgette en quinoa alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met courgette en quinoa
- Geroosterde paprika en courgette met quinoa en feta — 35 min · 2 pers. · ± 590 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: feta, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en geitenkaas — 35 min · 2 pers. · ± 556 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: verse geitenkaas, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en gerookte makreel — 35 min · 2 pers. · ± 678 kcal per portie
Verder nodig: gerookte makreel, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en kalkoen — 35 min · 2 pers. · ± 590 kcal per portie
Verder nodig: kalkoenfilet, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en kikkererwten — 35 min · 2 pers. · ± 638 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: kikkererwten (blik), paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en kip — 35 min · 2 pers. · ± 589 kcal per portie
Verder nodig: kipfilet, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en pangasius — 35 min · 2 pers. · ± 564 kcal per portie
Verder nodig: pangasiusfilet, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en tofu — 35 min · 2 pers. · ± 601 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: tofu, paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en witte bonen — 35 min · 2 pers. · ± 586 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: witte bonen (blik), paprika, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde paprika en courgette met quinoa en zalm — 35 min · 2 pers. · ± 676 kcal per portie
Verder nodig: zalmfilet, paprika, rucola, citroen en rode ui - Groentesoep met quinoa en witte bonen — 30 min · 2 pers. · ± 460 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: witte bonen (blik), wortel, bleekselderij, tomatenblokjes (blik), ui en knoflook - Quinoabowl met geroosterde groente, feta en hummus — 35 min · 2 pers. · ± 745 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: paprika, rode ui, hummus, feta, cherrytomaatjes en citroen
Meer met één ingrediënt: recepten met courgette · recepten met quinoa