Wat kan ik maken met courgette en verse munt?
Deze 2 recepten van Restjeskok gebruiken courgette én verse munt. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog citroen? Dat zit in 1 van deze recepten, bijvoorbeeld in Tofukebab met couscous en yoghurtsaus.
Open in Restjeskok met courgette en verse munt
We zetten courgette en verse munt alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met courgette en verse munt
- Tofukebab met couscous en yoghurtsaus — 30 min · 2 pers. · ± 659 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: tofu, paprika, rode ui, citroen, couscous en plantaardige yoghurt (soja) - Courgettefritters met tzatziki en salade — 30 min · 2 pers. · ± 785 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: feta, ei, Griekse yoghurt, komkommer, knoflook, tomaat en pitabroodjes
Meer met één ingrediënt: recepten met courgette · recepten met verse munt