Wat kan ik maken met aubergine en sla?
Deze 3 recepten van Restjeskok gebruiken aubergine én sla. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog aardappelen? Dat zit in 3 van deze recepten, bijvoorbeeld in Frittata met aubergine, paprika en feta.
Open in Restjeskok met aubergine en sla
We zetten aubergine en sla alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met aubergine en sla
- Frittata met aubergine, paprika en feta — 30 min · 2 pers. · ± 609 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: ei, paprika, feta, aardappelen en ui - Frittata met aubergine, paprika en geitenkaas — 30 min · 2 pers. · ± 584 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: ei, paprika, verse geitenkaas, aardappelen en ui - Frittata met aubergine, paprika en kaas — 30 min · 2 pers. · ± 645 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: ei, paprika, geraspte kaas (Goudse), aardappelen en ui
Meer met één ingrediënt: recepten met aubergine · recepten met sla