Wat kan ik maken met aubergine en quinoa?
Deze 10 recepten van Restjeskok gebruiken aubergine én quinoa. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog cherrytomaatjes? Dat zit in 10 van deze recepten, bijvoorbeeld in Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en feta.
Open in Restjeskok met aubergine en quinoa
We zetten aubergine en quinoa alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met aubergine en quinoa
- Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en feta — 35 min · 2 pers. · ± 596 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: feta, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en geitenkaas — 35 min · 2 pers. · ± 562 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: verse geitenkaas, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en gerookte makreel — 35 min · 2 pers. · ± 685 kcal per portie
Verder nodig: gerookte makreel, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en kalkoen — 35 min · 2 pers. · ± 596 kcal per portie
Verder nodig: kalkoenfilet, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en kikkererwten — 35 min · 2 pers. · ± 644 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: kikkererwten (blik), cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en kip — 35 min · 2 pers. · ± 595 kcal per portie
Verder nodig: kipfilet, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en pangasius — 35 min · 2 pers. · ± 570 kcal per portie
Verder nodig: pangasiusfilet, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en tofu — 35 min · 2 pers. · ± 608 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: tofu, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en witte bonen — 35 min · 2 pers. · ± 593 kcal per portie · veganistisch
Verder nodig: witte bonen (blik), cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui - Geroosterde aubergine en tomaatjes met quinoa en zalm — 35 min · 2 pers. · ± 683 kcal per portie
Verder nodig: zalmfilet, cherrytomaatjes, rucola, citroen en rode ui
Meer met één ingrediënt: recepten met aubergine · recepten met quinoa