Wat kan ik maken met aubergine en koolvisfilet?
Deze 5 recepten van Restjeskok gebruiken aubergine én koolvisfilet. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog knoflook? Dat zit in 5 van deze recepten, bijvoorbeeld in Uit de oven: koolvis met aubergine, paprika en krieltjes.
Open in Restjeskok met aubergine en koolvisfilet
We zetten aubergine en koolvisfilet alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met aubergine en koolvisfilet
- Uit de oven: koolvis met aubergine, paprika en krieltjes — 37 min · 2 pers. · ± 522 kcal per portie
Verder nodig: paprika, aardappelen, rode ui, knoflook en citroen - Kokoscurry met koolvis, aubergine en paprika — 25 min · 2 pers. · ± 704 kcal per portie
Verder nodig: paprika, ui, knoflook, verse gember, rijst en kokosmelk - Kokoscurry met koolvis, aubergine en spinazie — 25 min · 2 pers. · ± 704 kcal per portie
Verder nodig: spinazie, ui, knoflook, verse gember, rijst en kokosmelk - Tomatencurry met koolvis, aubergine en paprika — 25 min · 2 pers. · ± 583 kcal per portie
Verder nodig: paprika, ui, knoflook, verse gember, rijst en tomatenblokjes (blik) - Tomatencurry met koolvis, aubergine en spinazie — 25 min · 2 pers. · ± 584 kcal per portie
Verder nodig: spinazie, ui, knoflook, verse gember, rijst en tomatenblokjes (blik)
Meer met één ingrediënt: recepten met aubergine · recepten met koolvisfilet