Wat kan ik maken met aubergine en geraspte kaas?
Deze 3 recepten van Restjeskok gebruiken aubergine én geraspte kaas. Bovenaan staan de recepten waarvoor je er het minst bij nodig hebt; basisproducten zoals olie, zout en peper tellen we niet mee.
Heb je ook nog ei? Dat zit in 3 van deze recepten, bijvoorbeeld in Frittata met aubergine, paprika en kaas.
Open in Restjeskok met aubergine en geraspte kaas
We zetten aubergine en geraspte kaas alvast in je voorraad; wat er al stond, blijft staan. Heb je iets niet? Haal het daar weg. Vul de rest van je voorraad aan: dan zie je per recept wat je al hebt en wat je mist.
Recepten met aubergine en geraspte kaas
- Frittata met aubergine, paprika en kaas — 30 min · 2 pers. · ± 645 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: ei, paprika, aardappelen, ui en sla - Moussaka met linzen en aubergine — 60 min · 2 pers. · ± 690 kcal per portie · vegetarisch
Verder nodig: linzen, groen of bruin (gedroogd), tomatenblokjes (blik), ui, knoflook, Griekse yoghurt en ei - Moussaka met lamsgehakt — 65 min · 2 pers. · ± 849 kcal per portie
Verder nodig: lamsgehakt, aardappelen, tomatenblokjes (blik), ui, knoflook, kaneel, Griekse yoghurt en ei
Meer met één ingrediënt: recepten met aubergine · recepten met geraspte kaas